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點(diǎn)不注意生意會(huì)更差為什么會(huì)這樣呢?餐飲行業(yè)與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新,這是好事兒。然而,很多餐飲品牌做了升級(jí),卻出現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象:餐廳升級(jí)了,生意卻并沒有獲得同步升級(jí),甚至相反,餐廳升級(jí)以后,生意反而 ... 2023-02-02
我們所偏愛的私人空間是由許多綜合因素決定的?!鋈藗冋加胁煌娣e的私人空問,這取決于他們與周國(guó)人的關(guān)系和某一區(qū)城中相對(duì)其他人來說他們的社會(huì)地位。社會(huì)地位相差懸殊的兩個(gè)人會(huì)保持較遠(yuǎn)的距離。當(dāng)我們與老板 ... 2023-01-03
在自然界中,我們的感官體驗(yàn)是豐富多彩的,并且隨著時(shí)間的推移它也在不斷地進(jìn)化(朱迪斯和格雷戈里2008)。眾所周知,待在自然空間中的人們將擁有“豐富的感官體驗(yàn)”,因?yàn)樽匀辉啬芗ぐl(fā)起人們的多種感官反 ... 2023-01-03
入口預(yù)示著一個(gè)空間向另一個(gè)空間的過渡,那些過渡的入口可能是令人回味的,也可能是平淡無奇的。在寬闊的視覺領(lǐng)域里,男人和女人對(duì)于引導(dǎo)一個(gè)空間向另一個(gè)空間過渡的區(qū)域會(huì)產(chǎn)生不同的反應(yīng),這并不 ... 2023-01-03
聽:原始性、依賴性和連續(xù)性聲音以連續(xù)而有力的方式掌控著我們的情感。你所設(shè)計(jì)的空間可能是家庭式教室、商店、工作間或者休閑用餐的場(chǎng)所,你都可以使這些空間中充滿某種聲音,使置身其中的人們保持某種特定的心 ... 2022-06-30
這是一位從其他行業(yè)跨界來做餐飲的老板虧了100萬后才總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),希望給餐飲人一些啟發(fā)。迷信權(quán)威,生搬硬套第一條:也是最重要的一條,就是不要相信權(quán)威,也不要相信大神,要靠自己去實(shí)踐,自己去測(cè) ... 2022-06-30
圖片來自:華為心聲社區(qū)、網(wǎng)易、搜狐等俗話說:想要留住員工的心,先留住他的胃。具體怎么留,往下看你就知道了。華為D6餐廳根據(jù)華為發(fā)布的 2016 年全年業(yè)績(jī)顯示,華為 2016 年凈利潤(rùn) 371 億 ... 2022-06-30
聽覺、 視覺、味覺、觸覺和嗅覺是人類生活中必不可少的五種感官體驗(yàn)。 甚至當(dāng)我們?nèi)胨瘯r(shí)也會(huì)去聽、摸、聞。每一種聲音、味道、氣味、觸感都會(huì)以芙種信息形式傳遞給我們的 ... 2022-03-23